金子の沖縄ここ

今年に入って例年以上の勢いで「沖縄そば」を喰っている。

覚えているだけで、我部祖河の野菜そば×3食、ひまわり食堂の牛そば×2食、くじゃんそばの野菜そば×2食、
そして実に数年ぶりな「てだこそば」。

1ヶ月で８食を沖縄そばから養分を摂取している。
ということは、約3日強に1食の計算。

その間に通堂ラーメンに先日のラーメンを1食づつ喰っているということは10食で3日に1回は麺類を食っているって計算になるな・・・



さて
数年ぶりの「てだこそば」。

いつもは田芋のそば（むじそば）を注文するが、新メニューがあった。
「黒米そば」。

迷ったよ。

で最近ブログネタに困っているので（笑）新メニューな「黒米そば」を注文。


来た。

まずはスープを飲む。

「う～～ん。うん？！カツオだしにしかも鰹節が上品にスープの中に入っているやっさ～」

あっさり系だけどどこか憎めない味！

そして
麺。

コシというかモチモチ食感とほどよいコシがある。

約５～６分で喰ったかな？

スープ、麺とも私にとっては「及第点」。

「大」を注文したがすこ～し足りなかったんだよなぁ～


やはり今度はむじそばにしようーとっ！