金子の沖縄ここ

と申しましょうか？

決して「悪い！」という訳でもないのですが、ただ「こんな表示見たことない」と思い写メってみましてね。

ソーキそばなら麺を茹でながらソーキをあちらして（熱くして）茹であがったらどんぶりに入れてスープをかけソーキを載せる。

野菜そばならこれまた麺を茹でながら野菜を「ちゃらみかして（炒めてみたいな表現かな？）」またまた茹であがったらスープを入れて炒めた野菜をどさっと載せる。


う・・・・ん

多少といっても数分の違いでしょかね？

何か不思議な感覚なメニュー表示。

でも沖縄そばって一度も食べたことのない方は「どんなものか？」がとても気になるらしい。

ってことでこんな表示が必要なのかもね！