2011年05月12日
がちまやぁ~
「食いしん坊」みたいなウチナーグチ。
食いしん坊という上品な意味としてはちょっと表現が違うかも。
「さかえ」にある「ヤギの味噌炒め」。
これから必ずここに来ると注文する。
その際に「ご飯」も追加ってことで注文。
出てきたらまずは「お汁」をご飯の上にかけて、ヤギの肉(どの部分だろう的な肉の部位)をご飯の上にのせ、フーチーバー
を載せて一気に喰う。
いつもは一膳しか喰わないが、この日は2つ出てきたので、2杯目「おかわり!」ってな感じで汁を吸ったご飯の上に肉を載せて
「シャグシャグ」と口中でその野性味ある香りと肉の感触を味わう。
ある意味至福の時かな・・・・
つぅうか
ご飯粒はついているやしぇ~~
まさに「がちまやぁ~」やっさぁ~
食いしん坊という上品な意味としてはちょっと表現が違うかも。
「さかえ」にある「ヤギの味噌炒め」。
これから必ずここに来ると注文する。
その際に「ご飯」も追加ってことで注文。
出てきたらまずは「お汁」をご飯の上にかけて、ヤギの肉(どの部分だろう的な肉の部位)をご飯の上にのせ、フーチーバー
を載せて一気に喰う。
いつもは一膳しか喰わないが、この日は2つ出てきたので、2杯目「おかわり!」ってな感じで汁を吸ったご飯の上に肉を載せて
「シャグシャグ」と口中でその野性味ある香りと肉の感触を味わう。
ある意味至福の時かな・・・・
つぅうか
ご飯粒はついているやしぇ~~
まさに「がちまやぁ~」やっさぁ~
Posted by ウチナーンチュ at 07:13│Comments(0)
│沖縄の美味いもの